Tuesday, December 31, 2013
Manager Bar (h/f)
aMaroCadres recrute pour le compte de son client, le groupe ACCOR un MANAGER BAR (F/H) à Agadir.L'entreprise : Au bord des vagues de l’Atlantique, à quelques minutes du centre-ville d’Agadir, le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa est un splendide hôtel résolument tourné vers l’océan. Il dispose d’un vaste centre de thalassothérapie dernière génération et de 217 chambres et suites luxueuses.Missions principales :Manager l'équipe de barmen, développer les compétences de vos collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelleOptimiser la gestion de vos effectifs et de votre organisationDévelopper les ventes, la qualité de service et des prestations (mise en valeur) dans le respect des normes d'hygiène et de sécuritéVéhiculer l'ambiance de l'hôtel par votre attitude, votre professionnalisme et votre implication sur le terrainEtre garant de la conformité et de la qualité des produits servis aux clientsEtre responsable des budgets du bar, développer le chiffre d'affaires et les margesContribuer à l'atteinte des objectifs de l'hôtelMontrer l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs Sofitel, les codes de la marque et les consignes concernant la tenue et la présentationCompétences requisesBac + 2 hôtellerie - restaurationExpérience professionnelle probante de 2 ans minimum dans un poste similaire, de préférence dans le secteur du luxeMaîtrise de l'informatiqueArabe, français, anglais professionnelSens de l'accueil, du contact et de la qualitéSens commercial développéExcellente présentationAnimateur d'équipe, leaderAutonomieCréatifUne quatrième langue serait un plusVous correspondez au poste ? n'hésitez pas et postuler sur l'adresse suivante : hmabroukmarocadres [dot] com
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